Tidlig lørdag morgen ble vi hentet av Jack og Sharon for å dra til "Farmers Market" ved Diamond Head. Hver lørdag er det marked med salg av organisk frukt, grønnsaker, kaffe, ferdigmat, blomster og masse annet rart. Selv om vi var ved markedet klokken åtte var det nesten helt fullt og det tok en stund å finne parkering, men Jack var snill og satte av oss så vi kunne starte å kikke, mens han parkerte. Inne på markedet var det masse mennesker og smaksprøver ved nesten alle bodene, stort bedre 'frokost' kan man ikke få!
Ved den første boden smakte vi på syltetøy og forskjellige fruktsmør som smakte kjempe godt. Jack forelsket seg i "Pinapple Butter" og kjøpte med seg et glass, mens Thomas og jeg foreløpig bare smakte. Deretter var det honning smaking som sto for tur og her var kokken rask, vips så hadde han kjøpt to "Hawaiian Honey" som smakte søtt og deilig! Sharon var på jakt etter blomster så hun og Jack forsvant inn i en blomsterbod, mens Thomas og jeg kikket på brød! Til Thomas store overraskelse har de surdeigsbrød på markedet, så her smakte vi i vei og koste oss mens de andre blomster-shoppet!
Neste stopp var urtehagen, Sharon ba Thomas om litt hjelp til å finne forskjellige urter så hun kan få fullført et lite urteprosjekt i bakhagen, og siden Thomas kjenner urtene hun har hjemme best, var han selvfølgelig med å plukke ut dem hun manglet!
"Culinary Arts - Kapoiolani" var også representert og serverte nydelig frokost til folket, med lime-iste, frokostboller og små terter med bær, så det ble et lite stopp her også!
En av bodene arbeidet med å øke folks bevissthet omkring organisk mat og kjøkken med det fengende slagordet "No Panic, Go Organic!", som de ropte ut til markedsmassen med jevne mellomrom!
Etter orkideene stoppet jeg ved en dame som hadde noen merkelige frukter på bordet sitt. Hun fortalte meg at frukten het "Dragon Fruit" og at den var helt unik for Hawaii. Jeg skyndte meg til Thomas for at han skulle få se denne unike frukten, men gleden dalte dessverre litt når han fortalte at det finne slike i Europa også....så denne lille markedsdamen hadde nok litt lang nese!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar